今年も残り一ヶ月ちょっとになってしまいました。
コロナ禍で、世の中が変化して行く中、時間だけは、あっという間に過ぎてしまった様な気がします。
私の趣味は、ゴルフやドライブ、外食、お酒、色々とが制限の一年でした。
皆様も一緒だと思います。
趣味の一つでもある、お料理の時間だけは増えました。
何故、好きかと言うと作っている間は何も考えず無になれますし、家族が喜んでくれるからです。
一年の中でも一番力が入るのが、お正月のお節料理です。
日本のしきたり、意味、文化…
新たなお重、お皿も用意したので、楽しいお正月を迎えたいと思います。
